ENTRANTES
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(4) |
BONDI
BASKET - 4,20 € |
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Diferentes panes a la plancha y
baguettes con Ali-Oli, mantequilla y salsa de tomate. |
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(5) |
LAUGHING KOOKOOBURRO WINGS, CELERY & DINGO DIP -
5,50
€ |
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Alitas de pollo fritas un poco picantes con apio y nuestra
deliciosa salsa de queso azul, Si las quieres al estilo
"stinger" (muy picantes), dínoslo. |
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(6) |
FOSTER’S BEER BATTERED ONION RINGS - 4,75
€ |
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Aros de cebolla caseros rebozados con cerveza Fosters y nuestra
especia Dingo y servido con nuestra salsa de chili dulce. |
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(7) |
BILLABONG CHIPS - 4,75
€ |
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Crujientes patatas fritas cubiertas de nuestra salsa de chili y
queso Cheddar rallado.
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(8) |
PADDOCK POTATO SKINS - 4,75
€ |
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Autenticas patatas crujientes con piel, caseras, con cebolleta,
bacón y queso Cheddar. |
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(9) |
SULPHUR CRESTED PRAWN COCKATAIL - 7,00
€ |
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Capas de
delicadas gambas, lechuga y nuestra propia salsa rosa
con una cierta influencia oriental. |
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(10) |
NOT SO CRABBY PATTIES -
6,00
€ |
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Receta original del Dingo Diner: pastelillo de palitos de
cangrejo sazonados, a la plancha sobre una cama de lechuga. |
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(10a) |
CANBERRA CALAMARI - 8,50
€ |
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Aros de calamares rebozados con cerveza Fosters
y servidos con nuestra salsa de chile. |
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SOPAS
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(11) |
CHILI
WILLY WILLY - 5,00 € |
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Nuestra sopa casera de chili servida con pan y queso rallado al
estilo del bosque australiano. |
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(12) |
SOPA ANZAC DEL DIA - 3,50
€ |
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Simplemente pregunta y
¡te sorprenderás! |
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ENSALADAS
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(13) |
UNDERGROUND MUTTON SALAD - 6,00
€ |
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Crujiente mezcla de lechuga y verdura, como dicen los
australianos: ¡haría feliz a cualquier conejo! |
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(14) |
CHOOK CAESAR SALAD - 7,50
€ |
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Lechuga romana con nuestro aderezo Caesar y
jamón Parma,
rematado con cuscurros y pollo. |
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PASTAS
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(15) |
SEAFOOD PASTA ALFREDO - 13,50
€ |
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Tagliatelli con gambas y cangrejo en nuestra cremosa salsa
Alfredo servido con pan de ajo. |
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(16) |
COOGEE CARBONARA - 11,50
€ |
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Bacón, cebollas, ajo y linguini en nuestra cremosa crema
carbonara, con huevo, jamón Parma y una pizca de algas, servida
con pan de ajo. |
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(17) |
JAPANESE
FRIED NOODLES |
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Estilo
vegetariano, 8,00
€ - Con pollo, 9,00 € - Con
langostinos 10,00 € |
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Fideos
gordos fritos con ajo, cebolla, cilantro y jengibre con
salsa teriyaki y verduras, pollo o langostinos. Si no te
gusta la pasta se puede pedir con arroz. |
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HAMBURGUESAS
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Caseras, 100% carne de vacuno, servidas con ensalada de col y
patatas fritas
Opción vegetariana también disponible
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(18) |
AUSSIE
BURGER - 9,00
€ |
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Con piña a
la plancha, remolacha, huevo y mahonesa al chile. |
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(19) |
DINGO
BURGER - 8,50
€ |
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Con
pepinillos, cebolla, mostaza, ketchup y queso. |
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(20) |
WALKABOUT
BURGER - 7,50
€ |
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Con
lechuga, tomate, cebolla y pepinillo. |
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(21) |
GREAT
BARRIER BURGER - 8,50
€ |
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Igual que
la numero 20 pero además con queso y bacón. |
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(22) |
MELBOURNE
MUSH AND SWISS BURGER - 8,00
€ |
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Con
champiñones salteados, queso Emmental fundido, lechuga y
tomate. |
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(23) |
THE ANGRY
ANGUS, BUNLESS BURGER - 7,50
€ |
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Sin pan,
sobre una cama de ensalada con tomate y cilantro. |
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(24) |
OUTBACK
BBQ BURGER - 8,50
€ |
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Con
cebolla a la plancha, queso, bacón y salsa barbacoa. |
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(25) |
BRISBANE
BURGER WITH ‘THE LOT’ - 10,50
€ |
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Lechuga,
mahonesa, remolacha, piña, huevo, bacón, queso y salsa
barbacoa. |
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(26) |
HUNGRY
JACK BURGER - 9,00
€ |
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Pepinillo,
cebolla, nuestra salsa misteriosa, bacón, queso, lechuga
y tomate. |
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ESPECIALIDADES
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(27) |
WOOLOOMOOLOO FLOATIE - 6,75
€ |
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Pastelillo
de carne picada casero con puré de guisantes espeso y
nuestras salsa casera especial. (con puré de patata + 1
€) |
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(28) |
CURRY
CHICKEN FLOATIE - 7,50
€ |
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Trozos de
pollo tierno en una salsa bechamel al curry con puré de
patata y salsa de queso. |
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(29) |
DINGO DOG
- 5,00 € |
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Un perrito caliente diferente de los que estas acostumbrado: una
salchicha en un bollo sin azúcar con cebolletas al grill, chili,
puré espeso de guisantes y además, cubierto con más chili y
salsa de queso servido con patatas fritas. |
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(30) |
CAPTAIN CHOOK SANDWICH - 7.50
€ |
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Pechuga de pollo
al chimichurri empanada o a la plancha con lechuga, tomate y
cebolla, servida con patatas fritas y ensalada de col con Wasabi. |
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(31) |
CHOOK PARMY -
9,00
€ |
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Típico de los pubs
de Sidney. Suculenta pechuga de pollo empanada con salsa de
tomate italiana, lacón y queso parmesano, al grill y
servido sobre una cama de patatas fritas. |
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(32) |
DARWIN WHALER - 8,50
€ |
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Bacalao fresco rebozado con cerveza Fosters con lechuga y tomate
en nuestro pan especial servido con patatas fritas y ensalada de
col con Wasabi.
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(33) |
WATSON’S BAY FISH AND CHIPS -
10,60
€ |
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Bacalao fresco con nuestro rebozado de cerveza Fosters con
patatas fritas, salsa tártara casera y pasta de guisantes. |
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(34) |
THYME FOR SOME ROO - 15,00
€ |
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Canguro australiano marinado con tomillo y ajo al grill (solo al
punto o medio), servido con puré de patata casero, relleno
australiano y verduras asadas de temporada. |
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(35) |
GRILLED OSTRICH - 16,50
€ |
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Avestruz al grill con limón, ajo, hierbas y especias, servido
con puré de patata casero, relleno australiano y verduras asadas
de temporada. |
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(36) |
NOW THAT’S A BIG STEAK - 16,50
€ |
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Entrecot grande sazonado con nuestra especia ‘Dingo’, a la
plancha y como lo quieras de hecho, servido con patatas fritas,
aros de cebolla caseros y ensalada de col con Wasabi. Para
grandes apetitos! |
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(37) |
NEW ZEALAND LAMB CUTLETS - 13,50
€ |
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Ningún menú
australiano estaría completo sin la influencia
neozelandesa: chuletas de cordero de Nueva Zelanda, marinadas en
hierba de lima, genjibre y especias al grill, servido con puré
de patata casero, relleno australiano y verduras asadas
de temporada. |
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POSTRES
Todas las tartas están elaboradas por nuestro Chef |
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(38) |
MANGO & PAWPAW CHEESECAKE - 4,60
€ |
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Tarta de queso con nueces y compota fresca de mango y papaya. |
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(39) |
PRISCILLA’S QUEEN OF THE DESSERT - 4,60
€ |
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Capas de bizcocho, fresas y kiwi cubiertas de crema. |
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(40) |
CHOCOLATE INXS - 4,60
€ |
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Tarta de chocolate cubierta de salsa y fideos de chocolate y
helado de vainilla. |
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(41) |
PAVLOVA
AUSTRALIANA – € 4.60 |
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Merengue
casero con capas de crema de vainilla y frutas
tropicales; ligero, delicioso y típicamente australiano. |
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(42) |
CHILTERN
CHEESE BOARD - 4,60
€ |
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Tabla de
quesos que dara un toque final perfecto a tu comida. |
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(43) |
SOFT SERVE ICE CREAMS -
2,00
€ |
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Cornetto soft: plátano
y chocolate, vainilla, fresa, nuez y chocolate chip. |
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